低溫離心機的工作原理分為離心部分和低溫冷卻系統兩部分。主要由數據驅動控制電機、驅動系統電路、顯示器、壓縮實驗裝置、鋼架、電子門鎖、合金轉子等部件主要組成。通過程序設置，可以調整離心旋轉數，設置離心時間，離心溫度可以控制三個最基本的因素。低溫離心機可分為超高速或高速低溫離心機和低速低溫離心機，應用領域和實驗范圍不同。
低溫離心機的工作方式是，現行液(材料)通過引流管和螺旋排放口進入鼓內，高速旋轉引起的離心力作用下，比重較大的固相粒子堆積在鼓的內壁，鼓和相對運動的螺旋葉片繼續刮掉鼓內壁堆積的固相粒子，并將排放口推開。
首先：確定分離物。首先，在進行離心分離實驗之前，必須保存需要離心分離的物質是上清液還是沉淀物，才能使實驗更加明確。
第二步，合理選擇轉子和離心管道。對于離心轉子及其離心管的選擇，建議在查看相關文獻后，先設置或選擇類似的轉子參數。一般懸浮液分離時，最好使用尖的離心管。這樣做的話，沉淀物會更好地附著，沉淀物會堆積也很好。
第三階段：環境準備分離。這個階段對需要低溫離心機的東西非常重要。首先要先設置離心溫度(冷凍離心機的情況下)，使離心鋼預冷，達到實驗所需的工作溫度，并準備分離實驗。
步驟4:設置離心參數。這個階段要選擇適當的轉速或離心力。必須選擇正確的條件。太低的條件不能達到效果，太高的條件會失去物質。所以要結合好的參考和相關經驗。注意離心物質的調配。
步驟5:安全問題。把離心機蓋子蓋上好。這個階段一定要蓋好。因為如果蓋得不好，可能會有危險。
步驟6:注意細節。要注意最后上清的保存或沉淀的保存，不要忘記，采取上清或放棄上清是很快的。這樣，隨著時間的推移，部分現狀不會發生，會產生好的實驗結果。
